〜〜次郎柿〜〜
2009.11.05 (Thu)
昨日の事です。。。愛知から、美味しそうな物が届きました〜♪♪
箱を開けてみてビックリ！！ オレンジ色の艶々した大きな柿。
これでは大きさが伝わらないのでこんな物と比較してみました〜。
ヤクルト（何故にヤクルト＾＾；）
↓
直径１０ｃｍほどもある立派ないでたちです。
食べてみるとこれまた歯応えも良くて美味し〜〜い
お皿に切り分けてみました〜。これで何と１つ分なんです。
いかに大きいかわかりますよね〜＾＾；
柿にはビタミンCと食物繊維が豊富に含まれているのはもちろんなんですが、
β‐クリプトキサンチンが含有されているのでガン抑制にも効果があるそうです
この独特な歯応えと奥の深い甘み・・・。
このままで頂くのも良いんですが、明日は酢の物に入れて楽しんでみようかなぁ〜？
ご馳走様でした〜ｍ（＿＿）ｍ
カルビも喜んで頂いてます＾＾ 今度、美味しいふじがとれたら
送りますので楽しみにしていて下さいね〜〜
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初雪・・・。
2009.11.03 (Tue)
今日、パパもお休みだったのでKARUBIYAに上がって行きました〜。昨日とは打って変わって良いお天気となりましたよ＾＾
この景色、カルビとお散歩に行った広場から見る東側の景色です。
空に浮かぶ雲が気持ち良さそうです♪♪
標高が高いので雲が近いです＾＾
・・・が〜〜。 西側は・・・と言うと。
紅葉と雪景色です＾＾；
道路には全くありませんが、広場の日陰には夕方まで雪が融けないで残っていました。
初雪・・・今年は早かったです
今朝、家から見える山々の頂が真っ白になっていました。
雪が少ないなんて予報もあてにならない？のかもです。
今日はKARUBIYAの室内も６℃しかありませんでした〜
パパさんに薪ストーブ焚いてもらいましたが、同時にファンヒーターも始動でした。
カルビも暖かいハイネックトレーナー着込んできました〜。
２年程前に裏起毛の厚地のトレーナーを買って来てリメイクした物です。
袖のストライプ生地とマッチしていてママのお気に入りの１枚です＾＾
これから寒くなるとお外に出れないのでまたリメイク品作ろうかな〜？？
意気込みだけはいつも満々なママなんです＾＾；
そんな寒さの中、KARUBIYAのお花も頑張って咲いています。
夏に咲いていてお花・・・また忘れた頃咲き出しました〜。
ここの所、ず〜っと暖かかったので元気になったのかも？？
葉牡丹とパンジーも階段脇に植え付け元気です＾＾寒さに強いので
きっと今年も越冬するかも？？ ちょっと期待してるんです＾＾
今、松葉が落ちていて土が松葉で見えない程なんです。
今日のお昼はパパとママだけだったのでママのリクエストです。
パパの
のおつまみに焼きモツ作りました〜。ニンニクのスライスとたっぷりゴマ油で炒めました
こちらママのリクエスト品。 時々食べたくなるんです＾＾
テイクアウト寿司。。。
〆のデザートは昨日作ったスイートポテトと日曜日に作った
紅玉リンゴのクラフティ。
今回、ヨーグルト少な目で小麦粉多目で焼いたらごく普通の
ケーキと変わらなかったです。
今日の
はキャラバンコーヒーのゴールデンキャメル
以前、コーヒー屋にいたパパさんオススメの逸品なんです。
何とも調和の取れた美味しいコーヒーで私も大好きです＾＾
ハロウィンも終わりそろそろクリスマス準備ですね〜。
玄関ドアにリース出してみました〜。
皆さんはクリスマス準備・・・進んでいますか〜？？
今年もイルミネーションとか見に行くの楽しみだなぁ〜〜
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スイート・ポテト☆
2009.11.03 (Tue)
11月 ２日 （Mon）今日は午後から嵐のカルビ地方でした〜
寒いですママ仕事の帰りに堤防道路を走ってきたんですが、カルビ号が
突風で飛ばされそうになりました〜
雨・風邪も強くて北部の山間部は
が降ってるそうです。KARUBIYAの上の聖高原では積雪３ｃｍ？？とか。。。
もしかしたら、KARUBIYAも１〜２cmあるかなぁ〜？？
さて・・・。 この頃続けて頂いた物。。。
これ・・・ほんの一部なんです＾＾；
なかなかはけないので今日は夕飯を作りながらスイート・ポテトにしてみました〜。
カルビ用も作りました〜♪♪
絞り口で絞り出したら・・・何だか変な形
ウンピーみたいだよね〜
最後の上向きの角が良くなかったわね〜＾＾；
でも、カルビそんな事、お構いなし。美味しそうに食べてくれました〜＾＾
カルビ用はバター少々とスキムミルクとはちみつで作りました。
きっとバターのかすかな香りが食欲をそそるのでしょうね〜＾＾
また作ってあげるね〜
今度は絞り出しはやめます
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お客様と城下町♪♪
2009.11.01 (Sun)
早いものでもう今日から１１月ですね〜。あとひと月程でまたタイヤ交換しなくちゃなりませ〜ん
今日はもう６年程会っていなかった伯母さんが横浜からいらっしゃいました〜。
バァバのお姉さんなんです。 バァバとこの伯母さんの間にもう１人姉妹がいて、
先日入院してしまった為にはるばるお見舞いに来たんですよ〜。
丁度、お昼前に到着
お昼を一緒に食べました〜。・・・と言っても、もう８０歳で足も悪いのでどこにも移動せず我が家での食事です。
我が家のジィジも９２歳なので連れ出す事には無理があるんです〜。
ジィジのリクエストでエビ天蕎麦にしました〜。
エビ・エリンギ・エノキ・カボチャの天ぷら・ポテトサラダ・昨日買い付けたいろは堂の
おやき・栗おこわ・きのこの炊き込みご飯・漬物・・・etc。
沢山作って食卓は賑やかでしたが、食べることに忙しくてお写真撮り忘れました〜〜＾＾；
気が付くとすっかり皆のお腹に納まっていました〜（笑）
美味しいお魚とかはいつも食べているので、長野づくしでおもてなしです。
伯母さん家に行くといつも美味しいお寿司とお刺身をご馳走になります＾＾
元々、長野の人なので素朴な物が良いと言う事で伯母さんも
喜んでくれました〜〜＾＾
久しぶりに会ったので尽きない話もありますが・・・。
バァバと伯母さんのふるさとでもある小諸に向けて出発です
カルビも一緒で〜す。。。
その小諸の病院に入院しているのでバァバと伯母さんを病院まで送り届け
ママとパパとカルビで懐古園にお散歩に行きましたよ〜。
もしかして？？ パパさん何か見てる？？
こう言うの大好きなんです＾＾；以前も飛騨高山に行った時にも・・・。
・・・と言う事で、とうとうと言うかやっぱりでした〜
こちらに乗って園内４０分ほどお兄さんの説明付きで回ります。
では、出発しま〜す
紅葉がとてもキレイで丁度見頃でした〜。
途中、雨がポツポツ・・・。パパさん！これに乗っていて大正解だったよね〜＾＾
紅葉のキレイなところで、お兄さんがシャッターを押してくれました〜〜＾＾；
折角キレイに撮ってもらったのにカルビ何処見てるのぉ〜〜？？
１周して人力車を降り、今度は自分達の足でお散歩を兼ねて歩いてみる事に・・・。
雨が当たるのでどうしようか？と思ったけど車屋さんのお兄さんに教えてもらい・・・。
こんな嬉しいサービスも利用させて頂きました〜。
思いがけなく素敵な季節に来れて、人力車にも乗れて良かったね〜♪♪
バァバ達と約束した時間になったので病院にお迎えに・・・。
そのまま佐久平から
で帰ると言う伯母さんを駅まで送って行きました。
せっかくなのでバァバと伯母さんの２ショット。
伯母さん、また近いうちに遊びに来てね〜〜
こうして伯母さん・・・夕方の
で帰途に着きました〜。久しぶりの懐古園を思いがけず満喫したカルビなのでした
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とりみんぐ☆Ｄａｙ
2009.10.31 (Sat)
今日はハロウィン
でしたね〜。みなさん・・・ハロウィンはいかがでしたか？
我が家はカルビのとりみんぐＤａｙでした〜。
我が家のハロウィンは特別何もなく
昨年も着せたコスチュームを引っ張り出してカルビに着せてみました〜。
子どもが小さい頃は仮装させたり色々楽しみましたが今では
仮装してくれるのもカルビだけです
５週間ぶりのトリミングでスッキリ・キレイになったカルビです。
もうボディ３mmはさすがキツイので今回から５mmにして頂きました〜。
ボサボサだったのでかなりスッキリ〜〜
今日のトリミングはパパさん、お山で用事があったので中１の姪っ子を誘って
カルビを預けた後、長野市内まで買出しに行って来ました〜。
ユ○ク○で兄タンのネルシャツを調達したり・・・姪っ子のお洋服も
です。ランチは駅前まで足を伸ばして時々ここのカレーが食べたくなる私。。。
姪っ子に付き合ってもらいました〜〜♪♪
以前も書いた事があるんですが、たま〜に私ここで密かに１人ランチするんです＾＾；
女性が１人で入っても全然苦にならないお店の雰囲気も好きで・・・。
それにカレーとナンが美味しいんですよ〜。本場の方が作っています。
私はキーマカレーとチキンカレーとチーズナンをチョイス。
姪っ子は甘口の野菜カレーと山の幸カレーと同じチーズナン。
カレーも去ることながら、このチーズナンが美味しいんです
手のひら以上の大きさのナンが４枚も付いてきて、丁度食べ終わる頃、
タイミング良くスタッフの方が「カレーとナンのおかわりはいかがですか〜？」と
声を掛けてくれるんです＾＾・・・がぁ〜〜、もう食べれませ〜ん
結局姪っ子が２枚、私が１枚残してしまい、スタッフに声を掛けた所、
お下げしますね〜と言ってお持ち帰り用にきちんとホイルに包んで袋に
入れて来てくださりました〜
こう言う気遣いが嬉しいですね〜＾＾姪っ子が喜んで持って帰りました〜♪
兄１人と弟３人がいるので今夜は戦争だったろうな〜＾＾；
仲良く食べたかなぁ〜〜？？
美味しいランチを食べた後は目の前の東急の地下でお買い物です。
デパ地下大好きなんです＾＾；
明日、横浜からバァバのお姉さんが来るので、お菓子やお土産を調達。
姪っ子が食べたいと言うこちら・・・。行列に並んで買いました〜＾＾；
パパさんから
が入り、本家の別荘で飲んでいるからと・・・。カルビのお迎えに行って、本家の別荘で皆で頂きました〜〜。
白肌のもっちりしたミルキーロール・・・クリームがミルキーのお味で美味しかったです
兄たんには「何で生ミルキー買ってこなかったの？？」と・・・。
次のお楽しみにしましょう♪って事で・・・＾＾；
今日のお散歩・・・姪っ子がしてくれました〜♪♪
小さい頃、大型犬に追いかけられて犬が苦手だった姪っ子・・・。
カルビと触れ合う事で克服できそうです＾＾
最初はカルビにも触れる事ができない位、犬嫌いだったんですよ〜＾＾；
楽しめたかな〜？？
帰って来てコスチューム写真を撮ってカルビ。
帰って来て、お腹も満たされたカルビは完全にやる気なしです
とうとう横向いちゃいました〜〜
トリミングで疲れたんだね〜
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