この前の日曜日の「KARUBIYA」での事・・・。





　　　　　きっと、しばらくは飽きるまで続くと思います＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　ピザ作り・・・゛(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

　　　　　　　　折角出来上がったピザ釜君もフルに使ってあげないとね＾＾；





　　　　　　　　　この日に焼いたのはナポリピザのチーズとマヨネーズのＷピザ

　　本当はクリスピー生地にしたかったんだけど、ピザの生地って伸びないのよねΣ(|||▽||| )

　　　　　　　どうすれば伸びるのか？分かりました～＾＾　フォークで穴を開けながら
　　　　　　　伸ばすんですって・・・　でも２mmくらいにしないといけないそうです；；
　　　　　そんなに薄く伸びるんだろうか？？　やっぱ頭の上で生地を回さないとダメかな？
　　　　　　　　　　生地を回すには修行の旅に出ないとダメだし・・・ププッ(*￣m￣)ﾌﾟｯ

　　　　　　　　　でもこの生地はこれでとっても美味しいのでです＾＾
　　　　　　　　　　　　お味はしっかり本格的なピザでございます＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　ピザのお供はビールかワインかしら？？　
　　　　　　　　　私はお酒が飲めないのでいつでもどこでもコーヒーがあれば


　　　私、コーヒーが好きなんですが、我が家ですでに２０年も活躍してくれてるのがこの方。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　カリタのカントリーポット　
　　　このまま直火にもかけられるのでとっても便利です。でも３杯分しか落とせないの
　　　　　　　パパさん、以前は某コーヒー会社の営業さんだったのでその頃から愛用
　　　　　　　してる物なんですょ　落としてもヘッチャラだしそうそう壊れません＾＾
　　　　　　　　　　　手軽にドリップコーヒーを楽しむには本当に良い品物です



　　　　　　　　　　　　　そして・・・この日はこんな物も焼いてみました。

　　　

　　　　　　　　　　カルビが食べれるようにとお塩を極力控えたベーグルパン

　　　　　　　　　　　　　　・・・と言うか、ハイジの白パンみたいだね＾＾；

　　　　　でも残念な事に前日の夜、生地をこねて冷蔵庫で寝かせれば良かったのに
　　　　　　　　常温で寝かせてしまったせいかちょっと酸味があって失敗でした～
　　　　　　　失敗もしないと何事も上達はせず美味しい物にならないのでょ。
　　　　　　
　　　　　　こんなの～天気な私って一体何型でしょう？？　（いきなりクイズかよ～）

　　　　　　　　　　でも、見た目は美味しそうでしょう？？　（自己満足＾＾；）


　　　　　　　　　それでもって・・・カルビにも今回は特別にピザ焼いてみました～♪

　　　

　　　　　　　　　チーズも控えめでお肉系がなにもトッピングされていなかったせいか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食いつき悪っ(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
　　　　　　　　　　　　　　　　こちらも改善の余地がありそうです＾＾；




　　　　　　　　　　　　　　気を取り直して・・・広場で走ってきました～♪







　　　　　　　　　　　今日はカル子ちゃんです






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