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2009.05.12
ピザ作り☆
この前の日曜日の「KARUBIYA」での事・・・。

きっと、しばらくは飽きるまで続くと思います^^;
ピザ作り・・・゛(6 ̄  ̄)ポリポリ
折角出来上がったピザ釜君もフルに使ってあげないとね^^;

この日に焼いたのはナポリピザのチーズとマヨネーズのWピザ
本当はクリスピー生地にしたかったんだけど、ピザの生地って伸びないのよねΣ(|||▽||| )
どうすれば伸びるのか?分かりました~^^ フォークで穴を開けながら
伸ばすんですって・・・
でも2mmくらいにしないといけないそうです;;
そんなに薄く伸びるんだろうか?? やっぱ頭の上で生地を回さないとダメかな?
生地を回すには修行の旅に出ないとダメだし・・・ププッ(* ̄m ̄)プッ
でもこの生地はこれでとっても美味しいので
です^^
お味はしっかり本格的なピザでございます^^
ピザのお供はビールかワインかしら??
私はお酒が飲めないのでいつでもどこでもコーヒーがあれば
私、コーヒーが好きなんですが、我が家ですでに20年も活躍してくれてるのがこの方。




カリタのカントリーポット
このまま直火にもかけられるのでとっても便利です。でも3杯分しか落とせないの
パパさん、以前は某コーヒー会社の営業さんだったのでその頃から愛用
してる物なんですょ
落としてもヘッチャラだしそうそう壊れません^^
手軽にドリップコーヒーを楽しむには本当に良い品物です
そして・・・この日はこんな物も焼いてみました。

カルビが食べれるようにとお塩を極力控えたベーグルパン
・・・と言うか、ハイジの白パンみたいだね^^;
でも残念な事に前日の夜、生地をこねて冷蔵庫で寝かせれば良かったのに
常温で寝かせてしまったせいかちょっと酸味があって失敗でした~
失敗もしないと何事も上達はせず美味しい物にならないので
ょ。
こんなの~天気な私って一体何型でしょう?? (いきなりクイズかよ~
)
でも、見た目は美味しそうでしょう?? (自己満足^^;)
それでもって・・・カルビにも今回は特別にピザ焼いてみました~♪

チーズも控えめでお肉系がなにもトッピングされていなかったせいか
食いつき悪っ( ̄▽ ̄;)!!ガーン
こちらも改善の余地がありそうです^^;
気を取り直して・・・広場で走ってきました~♪


今日はカル子ちゃんです
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きっと、しばらくは飽きるまで続くと思います^^;
ピザ作り・・・゛(6 ̄  ̄)ポリポリ
折角出来上がったピザ釜君もフルに使ってあげないとね^^;

この日に焼いたのはナポリピザのチーズとマヨネーズのWピザ

本当はクリスピー生地にしたかったんだけど、ピザの生地って伸びないのよねΣ(|||▽||| )
どうすれば伸びるのか?分かりました~^^ フォークで穴を開けながら
伸ばすんですって・・・

そんなに薄く伸びるんだろうか?? やっぱ頭の上で生地を回さないとダメかな?
生地を回すには修行の旅に出ないとダメだし・・・ププッ(* ̄m ̄)プッ
でもこの生地はこれでとっても美味しいので

お味はしっかり本格的なピザでございます^^
ピザのお供はビールかワインかしら??
私はお酒が飲めないのでいつでもどこでもコーヒーがあれば

私、コーヒーが好きなんですが、我が家ですでに20年も活躍してくれてるのがこの方。




カリタのカントリーポット

このまま直火にもかけられるのでとっても便利です。でも3杯分しか落とせないの

パパさん、以前は某コーヒー会社の営業さんだったのでその頃から愛用
してる物なんですょ

手軽にドリップコーヒーを楽しむには本当に良い品物です

そして・・・この日はこんな物も焼いてみました。

カルビが食べれるようにとお塩を極力控えたベーグルパン

・・・と言うか、ハイジの白パンみたいだね^^;
でも残念な事に前日の夜、生地をこねて冷蔵庫で寝かせれば良かったのに
常温で寝かせてしまったせいかちょっと酸味があって失敗でした~

失敗もしないと何事も上達はせず美味しい物にならないので

こんなの~天気な私って一体何型でしょう?? (いきなりクイズかよ~

でも、見た目は美味しそうでしょう?? (自己満足^^;)
それでもって・・・カルビにも今回は特別にピザ焼いてみました~♪

チーズも控えめでお肉系がなにもトッピングされていなかったせいか
食いつき悪っ( ̄▽ ̄;)!!ガーン
こちらも改善の余地がありそうです^^;
気を取り直して・・・広場で走ってきました~♪


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すんちゃん
はい!パパさん毎週張り切っております^^;
何か楽しみがあると人生にも張りが出て良いみたいですね。
もしかしたら1番やりたかった事なのかもしれません^^;
パパさんと娘さんとゆずちゃん&くるみちゃんを連れて遊びにいらして下さい。
山しかありませんが森林浴効果でリラックスは出来るかと思います^^
もちろん!ピザも張り切って作りますよ~
いつか是非とも・・・お待ちしています^^
何か楽しみがあると人生にも張りが出て良いみたいですね。
もしかしたら1番やりたかった事なのかもしれません^^;
パパさんと娘さんとゆずちゃん&くるみちゃんを連れて遊びにいらして下さい。
山しかありませんが森林浴効果でリラックスは出来るかと思います^^
もちろん!ピザも張り切って作りますよ~

いつか是非とも・・・お待ちしています^^
すんちゃん
はじめまして~^^
ご訪問&コメントありがとうございます♪
実は私もお邪魔して読み逃げさせてもらっていました~^^;
えるびたママさんちの那須の別荘はすごくステキですよね~♪
これから色んな情報交換させて下さい。
こちらこそ、宜しくお願いしま~すm(__)m
リンク・・・大歓迎です
私もリンクさせて下さいね~^^v
ご訪問&コメントありがとうございます♪
実は私もお邪魔して読み逃げさせてもらっていました~^^;
えるびたママさんちの那須の別荘はすごくステキですよね~♪
これから色んな情報交換させて下さい。
こちらこそ、宜しくお願いしま~すm(__)m
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私もリンクさせて下さいね~^^v
yuzumanma
こんばんわ~
ピザ釜なんて凄~い!!
パパさん、楽しんでらっしゃいますね~
すんちゃんさんのブログ拝見すると人生楽しまなくちゃ!!って、とても良い刺激になります(^^)
カリタのカントリーポットもKARUBIYAによく似合っていて素敵ですね。
カルビくん楽しそうで良いですね~
ピザ釜なんて凄~い!!
パパさん、楽しんでらっしゃいますね~
すんちゃんさんのブログ拝見すると人生楽しまなくちゃ!!って、とても良い刺激になります(^^)
カリタのカントリーポットもKARUBIYAによく似合っていて素敵ですね。
カルビくん楽しそうで良いですね~
2009/05/12 Tue 20:55 URL [ Edit ]
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